Sokan észlelnek apró piros csomókat a nyers tojás sárgájában. Néhány ember számára ezek a foltok nem jelentenek problémát, míg mások azonnal kidobják az ilyen tojásokat.
Azok, akik undort éreznek a sárgájában lévő vércseppek láttán, azt hiszik, hogy egy nem kifejlett madár embriója, és már a gondolatától is undorodnak ennek a terméknek a fogyasztásának. Az ilyen tojások a szemetesben végzik. Van egy kissé eltérő megközelítés is: a véralvadékot eltávolítják a tojásból, és a többit felhasználják.
A vélekedés, miszerint a vér a sárgájában egy nem kifejlett embrió, téves.
A tojásban lévő piros foltok egyszerűen véralvadékok. Ezek a sűrűsödések a tojásrakó csirkék kis vérereinek repedése miatt keletkeznek. A vérnek semmi köze a szaporodáshoz, és nem jelzi a csirke egészségi állapotát sem.
Az alvadékok genetikai tényező miatt fordulnak elő, amely az állat tojásrakási ciklusának elején vagy végén jelentkezik. Egy másik oka a vércseppek megjelenésének lehet a vitaminhiány az étrendben vagy olyan betegségek, amelyek a csirkék máját érintik. Mindenesetre az ilyen tojások nem veszélyesek, és fogyaszthatók bármilyen aggály nélkül.